Löwenzahn aufbewahren & haltbar machen
Petra Löwenzahn aufbewahren & haltbar machen – Frühlingssonne auf Vorrat – Löwenzahn ist viel mehr als Unkraut. Er ist essbar, gesund, vielseitig – und ein echter Frühlingsbote. Ob Blätter, Stängel oder…
April 2025
Essbare Blüten richtig aufbewahren
Essbare Blüten richtig aufbewahren: So bleiben Gänseblümchen, Veilchen & Co. frisch und aromatisch. Deko trifft Genuss: Mit diesen einfachen Aufbewahrungstipps bringst du frühlingshafte Blütenfreude auf den Tisch – und behältst…
Rhabarber & Erdbeeren haltbar machen 🍓
Rhabarber & Erdbeeren haltbar machen 🍓 – Frisch aufbewahren im Mai: – plus zwei Eisrezepte zum Verlieben Rhabarber & Erdbeeren richtig lagern – plus zwei Rezepte für Eis…So bewahrst du…
So bleiben Erdbeeren länger frisch – Tipps für süßen Genuss mit Köpfchen 🍓
🍓 Erdbeeren richtig lagern – so bleibt der Sommer ein bisschen länger Kaum ist der Sommer da, liegen sie schon in den Körben: die süßen, duftenden Erdbeeren. Ob frisch vom…
Die richtige Aufbewahrung von Käse: So bleibt er frisch und lecker
Käse ist für mich weit mehr als nur ein Snack – es ist eine Leidenschaft! Während viele Menschen beim Einkaufen vielleicht eher die Wurst in den Fokus stellen, ist Käse…
Wie man Fisch richtig lagert – Tipps und Tricks für die perfekte Aufbewahrung
Fisch ist ein wahres Highlight auf unserem Speiseplan – vor allem bei mir, denn ich esse fast täglich Fisch und kaum Fleisch. Doch richtig gelagert, bleibt der Fisch auch frisch…
So lagert man Zitrusfrüchte richtig – Frische und Aroma bewahren
Zitrusfrüchte sind nicht nur köstlich, sondern auch echte Vitaminbomben. Doch wer kennt es nicht? Man kauft Orangen, Zitronen oder Mandarinen und nach wenigen Tagen sind sie trocken, schrumpelig oder gar…
So lagerst du Lebensmittel richtig im Gefrierschrank
Ein gut organisierter Gefrierschrank kann dir nicht nur Zeit und Geld sparen, sondern auch dafür sorgen, dass deine Lebensmittel lange frisch und genießbar bleiben. Doch damit gefrorene Lebensmittel nicht an…
Backkreationen richtig aufbewahren – So bleiben Kekse und Gebäck frisch und lecker
Backen ist Liebe – und gerade in der Weihnachtszeit oder zu Ostern gehört das gemeinsame Backen von Keksen und anderen Leckereien einfach dazu. Doch nach all der Mühe, die du…
Glasgefäße zur Vorratshaltung: Nachhaltig, übersichtlich und praktisch
Warum ich meine Vorräte in Glasgefäßen aufbewahren möchte In meiner Küche herrscht oft ein kleines Chaos, besonders in der Speisekammer. Unterschiedliche Verpackungen, geöffnete Papiertüten mit Mehl, halbvolle Plastikbehälter und undurchsichtige…